クロテッドクリーム 市販の中沢のクロテッドクリーム
イギリスのお菓子といえばスコーン。
そのスコーンに塗る定番のものといえばクロテッドクリームとストロベリージャムです。
イギリス産のスコーンやクロテッドクリームを今の時代はネットで購入することは可能ですが、買い物のついでに購入したいという方におすすめなのが…
中沢のクロテッドクリーム
中沢のクロテッドクリームは、成城石井で販売していることが多く、通勤・通学で成城石井に立ち寄って購入したり、近所に成城石井がある方も購入しやすいです。
そこで、この記事では中沢のクロテッドクリームを成城石井で買って、ロダスのメープル＆ピーカンスコーンに塗った感想をご紹介します。
中沢のクロテッドクリームを買ったことがない方はぜひ参考にしていただけたらうれしいです。
中沢のクロテッドクリームを成城石井で購入
中沢のクロテッドクリームを成城石井で購入しました。
それがこちらです。
透明のフタがついています。
透明のフタをとると、アルミのフタで密閉されています。
今回この中沢のクロテッドクリームをぬったのは、ロダスのメープル＆ピーカンのスコーンです。
早速、ストロベリージャムの上に中沢のクロテッドクリームをのせました。
クロテッドクリームはとろとろでとってもなめらか。
スプーンから離すのが難しいので2つのスプーンを使ってのせるか、バターナイフを利用するのもおすすめです。
ストロベリーとクロテッドクリームがのっているところをスコーンと一緒にいただくと…
口の中でミルクのやさしい味が広がってなめらかに溶けていき、ストロベリージャムとスコーンにも絶妙に味がマッチしていてとっても美味しかったです。
「中沢クロテッドは本場イギリスのクロテッドクリームを、日本で初めて中沢が、独自の技術と製法により再現したものです。ジャムと一緒にスコーンにつけたり、お菓子、お料理にお使いください。」
という説明が、クロテッドクリームのカップに書かれていました。
本場イギリスのロダスなどのクロテッドクリームはもちろん美味しいですが、本場の味を再現した日本生まれのクロテッドクリームである「中沢のクロテッド」も美味しいので、ぜひお試しください。
ロダスのスコーンについてはこちらの記事がおすすめです。
