本場イギリスのテレビ番組で優勝したスコーン!ティボーマルション氏

本場イギリスのテレビ番組で優勝したティボーマルション氏が作ったスコーン!

先日伊勢丹英国展で購入したのが…
英国で10年続く大人気の料理コンテスト番組「The Great British Bake Off」で、2019年に、プロの料理人たちで競うプロフェッショナル部門で優勝を果たしたティボー・マルション氏が作り上げたスコーン。

ティボー氏が特別な手ごねにこだわった、繊細できめ細やかな生地のスコーンは、フランス産ベースのブレンド小麦粉、甘みを抑えたブラウンシュガーに香り豊かなオーガニックスパイスを加え、クリスマススノーをイメージしたトッピングで仕上げられています。

甘すぎない上品なお味でとても美味しかったです。

さすが、テレビ番組で優勝したスコーン!と思いました。

ジンジャーブレッドビスケットにあるようなスパイスからクリスマスシーズンを感じることができたり、もっちり感があって腹持ちがよかったです。

朝ごはんに2つ食べたらお腹いっぱいになりましたので、食べ応えのあるスコーンが食べたい方にもおすすめなスコーンと言えます。

2020年10月28日~11月3日まで開催されていた
伊勢丹英国展での販売が、なんと日本初出店とのこと。

今後日本国内でティボーマルションのスコーンを販売する機会があるか今現在分かりませんが、分かりましたらお知らせします!

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